素食孕婦叮嚀

　　“蛋奶素”孕媽咪在此階段營養上沒什么特別需要注意的，素食者因經常食用蔬菜，所以不容易有葉酸缺乏的問題；至于嚴格素食者(連蛋與奶都不吃的人)，營養師張亞琳則建議整個孕期都需要特別補充鈣和維生素B12。

　　補鈣方法:多吃牛奶或乳制品、堅果類、豆干、芝麻等。

　　補充維生素B12的方法：購買維生素制劑。

　　飲食檢視

　　1水分與膳食纖維

　　懷孕后體內的雌、孕激素的分泌量會大量增加。鐘子雯營養師表示：“受激素變化的影響，孕媽咪的腸胃蠕動可能會變慢，甚至影響排便，所以水分與膳食纖維的攝取一定要足夠。平時要多吃些蔬菜、水果，主食要適當添加些粗糧。另外，盡量少吃辣椒等溫燥之物和油炸、甜膩食品，飲食要平和清淡。”

　　補水方法:一般飲水量即可，不需要加量，但有惡心嘔吐的情況時，則要多注意水分的補充。

　　鐘子雯營養師提醒：“不建議把牛奶、豆漿、飲料或果汁當開水喝，因為這些飲品都有相當的熱量，會使人在無意間增加體重喔！”

　　2維生素與礦物質

　　對于食欲不好或有嚴重惡心嘔吐的孕媽咪來說，可能會有微量營養素缺乏的問題，鐘子雯營養師建議可適度補充一般成人使用或孕婦專用的維生素與礦物質的補充劑。

　　3忌食薏米等容易導致流產的食物

　　由于孕早期容易有流產問題，所以營養師建議準媽咪盡量不要碰薏米、螃蟹、甲魚、山楂等容易導致胚胎不穩定的食物。

　　不吃食物:薏米、螃蟹、甲魚、山楂等。

　　中期4～6個月

　　體重增加：3~4千克

　　飲食口訣：加量更加值?蛋白質、鈣、鐵、維生素來支持

　　孕期飲食能防過敏兒？

　　現代社會中，有各種各樣的過敏癥狀的人似乎越來越多了，這讓許多孕媽咪在寶寶未出生前就開始擔心過敏的問題，有的孕媽咪或處于月子期的產后媽媽甚至因為害怕寶寶過敏，就完全不吃海鮮、蛋類、奶類等高蛋白的食物。

　　鐘子雯營養師解釋：人體的過敏源很多，過敏并非全都是食物引起，例如有些是因為塵螨過敏，有些是對冷熱空氣過敏，有些是對藥物過敏，有些則是對不新鮮的海鮮、蛋類、味精等特定食物過敏。媽媽若知道自己的過敏源是什么，在懷孕期間當然要盡量避免，但如果媽媽本身不會對任何食物過敏，也不需刻意做飲食調整，以免造成營養不均衡，反而影響寶寶的成長喔！

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