孕媽咪營養不良危害胎寶貝一生健康

　　調查發現，孕媽咪在懷孕期間尤其是懷孕后期時，如果對肉、奶制品攝入不足，其后代在中年以后容易患高血壓、心臟病和發生中風等。

　　胎寶貝器官發育時期——孕早期的營養

　　合理攝取營養4大建議

　　1．飲食以清淡、少油膩、易消化為原則。

　　烹調注意多樣化，多吃新鮮蔬菜和水果等偏堿性食物，以補充水分及各種維生素和微量元素，防止發生酸中毒。

　　2．注意吃富含優質蛋白質的食物。

　　孕吐時期，孕媽咪不一定喜歡肉類、魚類，可以吃豆類、鮮豆類及豆制品、核桃、花生醬、芝麻醬等植物性蛋白質食物來代替，這對胎寶貝腦發育非常有利，可彌補厭油膩造成的脂肪攝取不足；注意喝牛奶，如果喝牛奶后腹脹，可喝酸牛奶、豆漿等；動物肝含有豐富的鐵、維生素A和B族維生素，每周至少吃一次，每次50克左右。

　　3．注意吃富含B族維生素的谷類食物。

　　谷類食物可為孕媽咪提供B族維生素和植物性蛋白，每天攝取量不可少于150克。要注意品種多樣化，如大米、面粉、小米、玉米、燕麥等粗細雜糧要注意進行搭配。

　　4．注意吃富含維生素和礦物質的蔬菜水果。

　　應多選用綠葉蔬菜或其他有顏色的蔬菜，它們在蔬菜中占2/3為宜。蔬菜和水果以新鮮為好，以適合孕媽咪口味以及維生素C豐富為最佳選擇。

　　特別提示：

　　懷孕前3個月，是胎寶貝神經管發育的關鍵時期。此時，如果葉酸攝入不足，可能引起胎寶貝神經系統發育異常。所以，孕媽咪從計劃懷孕就應該補充葉酸，這樣可以有效地預防胎寶貝神經管畸形。

　　胎寶貝迅速發育時期——孕中晚期的營養

　　5．保證充足的蛋白質及能量攝入。

　　懷孕的第4個月到分娩，是胎寶貝迅速發育及增重的時期，對營養需求相應更多，特別是能量、蛋白質、鈣和鐵。

　　到孕期第4個月時，胎寶貝所有器官都已形成，以后將會繼續增加體重，因此對能量和蛋白質的需求大大增加。充足的蛋白質及能量攝入，能促進胎寶貝的生長發育并可以減少生下低出生體重兒的機會。

　　6．必須攝取充足的鈣，并補充維生素D。

　　懷孕時期要保證胎寶貝的骨骼正常發育，鈣的需求會增加40％，每天約需要1200毫克鈣才能確保母體與胎寶貝的需求。鈣攝入不足，會給胎寶貝帶來嚴重的后果，可能引致先天性佝僂病。

　　7．注意鐵、鈣、鋅等微量元素攝取

　　孕媽咪從孕中期開始，容易發生缺鐵性貧血。多吃瘦肉、家禽及動物肝、鴨血、蛋類等含鐵食物，充足的鐵除可預防胎寶貝貧血外，還可預防早產、流產，低體重兒出生，同時多吃新鮮蔬菜和水果；多吃富鈣食物，如小蝦皮、小白蝦、酥魚、牛奶及奶制品等，注意曬太陽；鋅對胎寶貝的器官形成極為重要，從孕中期開始增加鋅的攝取，最好每周吃一次發菜、紫菜、海帶及其他海產品。

　　8．懷孕晚期應注意避免營養過量攝取。

　　孕晚期，孕媽咪的體重每周增長以不超過500克為宜。總熱能不宜過高，增加量應該與孕中期相同。如果營養攝取過量，不僅易導致孕媽咪過于肥胖，使胎寶貝長成巨大兒，導致分娩困難，還易引起妊娠高血壓綜合征。

　　特別提示：

　　懷孕晚期是胎寶貝大腦發育增長的高峰，而脂質是組成腦細胞和神經系統的重要物質。因此，飲食中需要充足的亞油酸轉化為花生四烯酸，滿足大腦發育。DHA為神經突觸發育必需營養素，多吃海魚有利于DHA的攝取。

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