孕晚期配餐要點

　　要點一：增加鈣和鐵的攝入

　　在懷孕晚期，孕婦需要補充大量的鈣與鐵。鈣是構造骨骼和牙齒，維持其結構完整的基本元素。它還是促進血液凝固的重要物質，參與肌肉運動及其他重要的代謝活動。孕晚期孕婦對鈣的需求量增大，約為非孕期的１倍。

　　要點二：熱量和蛋白質的供給

　　與孕中期相同，孕晚期的孕婦不需要補充過多的熱能和蛋白質，尤其在孕晚期最后1個月，要適當限制飽和脂肪和糖類的攝入，以免胎兒過大，影響順利分娩。

　　孕晚期特別是接近預產期時，是胎兒腦組織中神經和神經膠質分化速度最快的時期。這時，孕婦若攝入的熱量和蛋白質不足，將使胎兒腦細胞分化緩慢，最終使腦細胞總數減少。

　　要點三：供給充足的必需脂肪酸

　　脂肪酸是胎兒大腦和神經正常發育所必需的元素。孕晚期是胎兒大腦細胞增值的高峰。孕婦需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以滿足胎兒大腦發育的需要，所以，孕婦在孕晚期更應多吃植物油和海產魚類。

　　要點四：攝入充足的維生素

　　孕晚期孕婦需要充足的水溶性維生素，尤其是硫胺素，否則容易引起嘔吐、倦怠，并可導致分娩時子宮收縮乏力，延緩產程。

　　要點五：科學包含，合理搭配

　　孕婦在孕晚期要科學地調節飲食，合理地加強營養，以下是孕晚期飲食的幾點原則。

　　一是要吃得好，營養豐富，搭配合理。

　　二是要有規律，避免饑一頓，飽一頓。

　　三是孕婦要多喝骨頭湯、蝦皮湯，多吃芝麻、海帶、動物肝臟、蛋類等，這些食物能夠補充足量的鈣。

　　四是要吃新鮮的蔬菜和水果，補充各種維生素和微量元素。

　　五是多吃植物油。植物油不僅富含人體必需脂肪酸，而且富含維生素Ｅ。維生素Ｅ可預防胎兒發育異常和肌肉萎縮。

　　六是孕晚期除正餐外，需添加零食和夜餐，如牛奶、餅干、核桃仁、水果等食品，夜餐應選擇易消化的食品。

　　七是糖類不要過多攝入，也就是不要吃太多淀粉類食物。可以多吃一些體質蛋白質，比如魚、蝦類等食物。

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