近年來，國內(nèi)外專家通過研究發(fā)現(xiàn)，營養(yǎng)問題與精神疾病之間有著千絲萬縷的聯(lián)系——成年后的精神問題，也許就是嬰幼兒時(shí)期的營養(yǎng)不足所埋下的隱患。

　　據(jù)上海交通大學(xué)BIO-X研究中心與中國科學(xué)院上海營養(yǎng)研究所賀林院士領(lǐng)導(dǎo)的一個(gè)研究小組發(fā)現(xiàn)，出生于中國三年自然災(zāi)害時(shí)期的新生兒，其成年后患精神分裂癥的幾率較正常年份的人群翻了一番，這一結(jié)果與此前國外專家對1944~1945年荷蘭大饑荒時(shí)期的相關(guān)研究不謀而合。

　　專家認(rèn)為，中國與荷蘭在種族、文化方面都相距甚遠(yuǎn)，研究結(jié)果卻驚人一致，這表明胎兒時(shí)期的營養(yǎng)不良與精神分裂癥之間的相關(guān)性可能具有普遍性。當(dāng)然，因饑荒而帶來的生存壓力也是一個(gè)不可忽視的因素。

　　美國斯坦福大學(xué)醫(yī)學(xué)院精神病學(xué)系主任卡斯珀博士的研究結(jié)果也與此頗為相似。她在報(bào)告中指出，在美國約有7%~12%的早產(chǎn)兒(早于29周出生)長大后出現(xiàn)了多動(dòng)、注意力不集中或抑郁傾向，低體重嬰兒成年后罹患抑郁癥的幾率與自殺率都比正常人明顯偏高。

　　同時(shí)，專家們也提醒急于給孩子“加餐”的爸爸媽媽，早期添加各種“助長物質(zhì)”未必就有利于寶寶成長。最近披露的英國專家的研究結(jié)果顯示，嬰兒早期營養(yǎng)過多，生長過快，可能增加青少年以后罹患心腦血管疾病、胰島素抵抗等疾病的幾率。據(jù)英國倫敦兒童營養(yǎng)研究中心主任阿蘭盧卡斯教授20多年的研究，嬰兒生長關(guān)鍵時(shí)期的早期營養(yǎng)，影響終身的血壓、膽固醇水平、代謝、胰島素抵抗、骨骼健康，甚至壽命長短。

　　不過，專家們強(qiáng)調(diào)，在大多數(shù)精神疾病中，遺傳仍是主導(dǎo)因素，營養(yǎng)問題在其中很可能扮演著類似“催化劑”的角色。

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