在生活中，經(jīng)常有這樣的鏡頭映入我們的眼簾：媽媽和她的寶寶為了吃飯和吃冰淇淋的問題鬧別扭，“你至少得吃完一半飯菜才能吃冰淇淋。”母親如是說。然而寶寶死不張嘴。最后，媽媽不得不買回冰淇淋，寶寶勝利了。

　　冰淇淋成了什么？成了媽媽手中的“誘餌“，成了媽媽使寶寶就范的“賄賂品”！“你要怎么怎么，我才給你吃冰淇淋”可能是媽媽們慣用的伎倆。于是，“冰淇淋最好吃，冰淇淋是好東西”這一概念自然深深地印在了寶寶腦海中，這顯然違背了媽媽們的本意。

　　當(dāng)然，最后遭受損失的還是寶寶自己。長大后他垂涎的往往就是媽媽曾經(jīng)禁止或作為“賄賂品”的不健康食品，他所拒絕的正是媽媽曾經(jīng)強(qiáng)迫或施加壓力讓他們吃的健康食品。

　　美國“人類發(fā)展與家庭研究”項(xiàng)目調(diào)研結(jié)果表明：在飲食上對孩子進(jìn)行威逼或限制，最后效果都會(huì)適得其反。威逼孩子進(jìn)食某種健康食品，會(huì)影響孩子對這種食品的口味，這種感覺會(huì)一直持續(xù)到成年。例如一位60歲老教授至今仍然記得媽媽強(qiáng)迫他吃芹菜的情景，當(dāng)時(shí)他母親“苦口婆心”地勸說，而他對芹菜“深惡痛絕”，正是這種威逼，使他直到今天仍“討厭”芹菜。另外，限制進(jìn)食不健康食品也不是好辦法，越是“違禁”的食品，寶寶往往在其它場合偷吃得更多(比如在親戚家)，有時(shí)即使已經(jīng)吃飽了，在心理暗示的作用下，他們還會(huì)再吃一點(diǎn)來滿足自己。

　　那么，如何讓寶寶自覺地吃健康食品而少吃、不吃不健康食品呢？

　　·寶寶需要榜樣：

　　如果做父母的經(jīng)常吃快餐、喝含糖飲料，那么你的寶寶一定會(huì)亦步亦趨。所以你最好不進(jìn)快餐店，不喝寶寶不能喝的飲料。

　　·寶寶需要環(huán)境：

　　餓了渴了的寶寶會(huì)隨手取東西吃，如果你希望寶寶不吃糖果、含糖飲料、冰淇淋等“可口”的食品，那么，最好的辦法是不讓這些食品進(jìn)入你的家門。你可以讓水果、蔬菜水果色拉、全麥面包、饅頭、低糖米糕、純正果汁、牛奶、水等隨處擺放，那么寶寶就會(huì)信手拈來。“寶寶想吃東西了是嗎？給，胡蘿卜條拌酸奶！”長此以往，他就會(huì)養(yǎng)成對這類食品的偏好，稍大一些，即使給他錢買糖果，他們買回來的也許只是一塊低糖的糕餅——他認(rèn)為可口的食品。

　　·寶寶對食物自控能力的形成：

　　1.對寶寶進(jìn)食不哄騙，不施壓，不誘使。媽媽不要說“來，寶貝，再吃兩口就不吃了”，也不要說“你不將這些菜吃光我就不給你冰淇淋”等等。正確的做法是：寶寶餓了就給他食物，出現(xiàn)吃飽的跡象就將食物取走，寶寶就會(huì)形成良好的飽腹感，長大后他也會(huì)因?yàn)轲I而進(jìn)食，而不會(huì)因?yàn)榭吹绞澄锒�進(jìn)食。

　　2.食物的量也要適當(dāng)。最好先給寶寶少量食物嘗嘗味道，如果寶寶喜歡吃，再多給一點(diǎn)。也可讓寶寶參與選擇食品甚至準(zhǔn)備食品的過程。不要因?yàn)閷殞氁淮尉芙^就下結(jié)論，因?yàn)榭谖妒菚?huì)隨著寶寶的長大而發(fā)生變化的，所以每隔一段時(shí)間，再讓寶寶試試以前他不愛吃的食品。研究發(fā)現(xiàn)，只要不過分強(qiáng)迫寶寶吃他不喜歡的食物，那么，絕大多數(shù)寶寶最終是能學(xué)會(huì)“享受”各類健康食品的。

　　當(dāng)寶寶出現(xiàn)不良飲食習(xí)慣時(shí)，做媽媽的得先查查自己了，你是否曾經(jīng)“賄賂”你的寶寶，給了寶寶不良的誘導(dǎo)？

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