食譜原料

　　大米粥1/2碗，雞肉末1/2大匙，碎青菜1大匙，雞湯、鹽、植物油少許

　　制作方法

　　1、在鍋內放入少量植物油，燒熱，把雞肉末放入鍋內煸炒；

　　2、然后放入碎菜；

　　3、炒熟后放入白米粥煮開。

　　適用人群

　　7-9月寶寶

　　健康提示

　　大米主要營養成分是碳水化合物和蛋白質，其他營養成分還有糖類、鈣、磷、鐵、葡萄糖、果糖、麥芽糖、維生素B1、維生素B2等，這些都是人體必須的營養素啊。雞肉的脂肪含量很低，維生素卻很多，每100克雞肉含鈣13毫克、磷190毫克、鐵1.5毫克。青菜主要含有維生素C、維生素B和胡蘿卜素，并含有較多的葉酸及膽堿，無機鹽的含量較豐富，尤其是鐵和鎂的含量較高。

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