在學會吃米粉、蔬菜及水果后，寶寶到了5月齡時，就可以給他添加煮熟的雞蛋黃了。請注意雞蛋黃的添加步驟：完成上述過程大概需要3周左右的時間。寶寶的胃口有大小，因此，你需要根據孩子的具體情況來決定時間的長短。建議吃雞蛋黃，每天最多一個。不必刻意選用鴿蛋或鵪鶉蛋。這三種蛋均屬于平性，但以雞蛋對寶寶最為適宜。

　　輔食DIY讓寶寶愛上“泥”

　　寶寶習慣接受蛋黃后，在吃全蛋前，可以先嘗試吃動物性的食品。它們的添加步驟是：

　　嘗試吃的階段，在確定你的寶寶已經有了接受糊狀食品的能力后，就要注意不斷擴大蔬菜和水果品種以及其他輔食品種，如香蕉泥、蘋果泥、胡蘿卜泥、豆腐糊、蛋黃泥、魚肉糊、營養米糊、牛奶粥、水果藕粉等。所有食品均應用小匙喂食。

　　嘗試階段要弄清孩子能吃的食物，以及孩子過敏不能吃的食物，為下一階段吃混合食物打基礎。

　　雞蛋黃的制作

　　1、取新鮮雞蛋1個，將雞蛋外殼洗凈；

　　2、放在冷水中煮，待水開后再煮10分鐘；

　　3、用冷水冷卻后剝去蛋殼，將蛋白與蛋黃分離開來；

　　4、用刀將蛋黃切開，取出需要的量，用匙將蛋黃壓碎；

　　蛋黃可單獨食用，也可與配方奶或蔬菜泥混合食用。

　　特別提醒：

　　未滿10個月的寶寶不要喂吃全蛋，過早吃全蛋會增加孩子5歲內過敏的發生率。

　　蛋黃米粉的制作

　　1、將三分之一或二分之一的熟蛋黃放入碗內壓碎；

　　2、加入已調配好的含鐵米粉，混合均勻即可。

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