寶寶的營養是否充足對寶寶健康十分重要，相信做為父母的您在挑選嬰兒奶粉時肯定非中看重奶粉中的營養成分。那么你您了解奶粉中的營養成分的都有什么作用嗎？在本次PCkids嬰兒配方奶粉調查中，有68%的調查用戶表示知道一些，但也有23%的調查用戶表示不是很清楚。以下是本期調查的結果：

　　您對配方奶粉中的營養成分的作用了解嗎？

　　雖然年輕的父母們對于嬰兒奶粉的營養成分十分重視，但是在選擇奶粉品牌的時候，對于品牌的簡單認識如包裝效果、廣告宣傳等仍成了購買的主導因素，而不是從寶寶的實際營養需求出發。不知道選擇一個好的、適合寶寶的配方奶粉。奶粉中有哪幾種營養成分？它們各自起什么作用？快來全面地了解奶粉中的營養成分吧：

　　您對配方奶粉中的營養成分的作用了解嗎？_1

　　棕櫚油

　　吃母乳的孩子大便稀糊，不干硬。很多媽媽認為吃奶粉熱氣，但最近科學研究發現，影響BB鈣質吸收、大便干燥的原因是因為奶粉中添加的棕櫚油與鈣質結合，形成鈣皂，美國骨密度專家Koo博士的研究文獻，證明了不含棕櫚油的配方奶粉鈣質吸收更好、寶寶骨骼更強壯。

　　亞油酸、亞麻酸

　　喝母乳的寶寶聰明活潑，是因為寶寶合成了足夠的DHA/AA。如果寶寶的奶粉中含有充足的亞油酸和亞麻酸，就可以在體內根據寶寶的需要，自然合成DHA和AA，讓寶寶腦部發育更好。如果不能提供充足的比例適當的亞油酸、亞麻酸，可能需要額外添加DHA和AA，但添加DHA和AA易氧化，氧化后配方奶的味道會有所改變。因此，嬰幼兒配方奶中添加足量的亞油酸和亞麻酸是關鍵。

　　核苷酸

　　吃母乳的嬰兒抵抗力好，是因為母乳中含有重要的物質——核苷酸，科學家從經過十多年的潛心研究發現，母乳中可以為寶寶吸收利用的核苷酸含量為72毫克/升，在眾多的品牌中，金裝喜康寶中添加與母乳同種等量的核苷酸，增強寶寶抗病能力。

　　維生素A、D、鐵、鋅

　　維生素A、D、鐵、鋅：鈣磷比例2：1；同時添加維生素D，促進鈣的吸收，預防嬰兒佝僂病；適量的鐵可以預防嬰兒缺鐵性貧血。如果嬰兒長期攝取維生素A含量超高的奶粉，就會引起一些皮膚疾病，甚至出現頭痛、眩暈、惡心、嘔吐等不良反應。

　　您對配方奶粉中的營養成分的作用了解嗎？_2

　　DHA和AA

　　奶粉中DHA具體成分是二十二碳六烯酸，又稱腦黃金；AA具體成份是指花生四烯酸。DHA、AA屬多元不飽和脂肪酸，在體內由必需脂肪酸亞油酸、亞麻酸轉化而成，能提升嬰兒智力發育指數、提升視力敏銳度，對嬰兒腦部及視力的發育有重要作用。

　　DHA、AA在人體大腦皮層及視網膜內占很高的含量比例，是重要的組成部分。嬰幼兒處在腦部、視力及身體快速成長的黃金階段，體內DHA相對不足，適當補充，經過國內外專家科學論證，有助于嬰幼兒大腦神經及視力的發育。添加了DHA和AA的嬰幼兒配方奶粉，喂養效果接近母乳，其生理接受度以及生長發育指標可以達到較佳水平。

　　但過量的DHA和AA會產生副作用，而且不同月齡的孩子需要的DHA和AA也不同。因此，奶粉中添加DHA和AA的含量必須嚴格按照國家有關規定執行。

　　蛋白質

　　母乳中的蛋白質有27%是α-乳清蛋白，而牛奶中的α-乳清蛋白僅占全部蛋白質的4%，a-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸組合，提高蛋白質的生物利用度，降低蛋白質總量，從而有效減輕腎臟負擔。同時a乳清蛋白還含有調節睡眠的神經遞質，有助于嬰兒的睡眠，促進嬰兒的大腦發育。所以要首選α-乳清蛋白含量較接近母乳的配方奶粉。此外，精練植物油和牛磺酸滿足發育時腦組織的特別需要，脫鹽乳清粉能降低灰分含量，減輕嬰兒腎負擔。乳清蛋白與酪蛋白的含量比例(6：4)與母乳相似，易于嬰兒消化吸收。

　　前市場上的配方奶粉大都接近于母乳成分，只是在個別成分和數量上有所不同。挑選配方奶粉首先根據寶寶不同年齡，來進行選擇。現在市面上的奶粉根據年齡段營養含量及蛋白質含量都不盡相同。
 

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