牛奶加糖，既可改善口感，又能糾正牛奶含糖低的缺陷，但不能加得過多。因為過甜會降低嬰兒[/key]對奶中鈣質的吸收，削弱牛奶的營養價值，一般按每100毫升鮮奶加糖5-8克即夠。另外，勿加紅塘，因紅塘含有較多的草酸，草酸可干擾機體對蛋白質的吸收，白糖則無此弊端，可放心用之。

　　牛奶雖有益喂養講究多

　　喂養過量

　　合理掌握喂養量也很重要，一般按每公斤體重100-110毫升供給，一天的總量最好不要超過600毫升，超過部分可用豆漿、蔬菜或水果代替。如果超量引用牛奶，可能招致以下不良后果：一是引起[key]寶寶[/key]抽搐，因為牛奶中鈣磷兩種礦物元素的比例不合理，磷元素過多“排擠”體內的鈣元素，可發生低血鈣癥而致[key]驚厥[/key]發作；二是小兒暢內乳糖酶活[key]性[/key]較低，牛奶中乳糖較多，小兒因無法消化而導致

　　加入米湯

　　有些母親誤認為米湯[key]營養[/key]豐富，加入牛奶喂養會“錦上添花”，卻不知兩者的成分“相克”，米湯中的脂肪氧化酶可破壞牛奶中的[key]維生素[/key]a，故不應同時喂。

　　不加含鐵輔食

　　牛奶的含鐵量較低，比人奶少50%，吸收率更低，僅為人奶的20%。因此，以牛奶為主食的孩子需要另外補充含鐵豐富的[key]食物[/key]，如畜禽血制品、蛋黃、魚蛋白粉等，否則，可能因攝鐵不足而發生。

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