來源:來自網絡 2009-06-17 10:13:36
紅糖的營養成分比白糖多,如所含的鈣比白糖多2倍,含鐵比白糖多1倍。紅糖還含有胡蘿卜素、核黃素、煙酸和其他微量元素,這些成分都是懷孕和哺乳期母親及胎兒、嬰兒十分需要的營養成分。另外,紅糖性溫,具有健脾暖胃、緩解疼痛、散寒、活血的功能。民間驗方中也常用紅糖來治療痛經、崩漏、產后血虧等癥。紅糖還可以治療產婦的貧血。
雞蛋是廣大孕產婦的必備食品,或叫營養品,含有較多的蛋白質,婦女懷孕期間不應間斷雞蛋的進食,不斷補充蛋白質,能促進胎兒各個器官發育完善。注意每日吃2~3個即可。產后的婦女吃雞蛋可促進乳汁分泌,增強母子健康。但有人產后用雞蛋當飯,吃得太多,是不可取的。這不僅僅是浪費,還造成蛋白質吸收不了,引起消化不良,多則每日吃4~5個即可。防止孕產婦吃膩,雞蛋可以經常變換花樣來吃,不要單純烹煮著吃。
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