來源:來自網絡 2009-06-18 06:12:32
血虛體質特征:
* 面色蒼白,或者枯黃,沒有光澤。
* 嘴唇、指甲缺少血色。
* 頭暈目眩,心悸失眠,手足麻木。
* 月經量少,或月經后期,或閉經。
* 舌淡苔白。
飲食調養要點:
飲食上忌食辛辣動血之品。
飲食調養妙方:
枸杞肉。喝∝i肉250克、枸杞15克、番茄醬50克。將肉洗凈后切成小丁,用刀背拍松,加酒、鹽、濕淀粉拌勻,用六、七成熱的油略炸后撈出,待油熱后復炸并撈出,油沸再炸至酥膨起,枸杞磨成漿,調入番茄醬、糖、白醋,成酸甜鹵汁后倒入余油中,炒濃后放入肉丁,拌勻即可。
功效:補益腎精、滋養陰血。
烏賊骨燉雞:取烏賊30克、當歸30克、雞肉100克,精鹽、味精適量。把雞肉切丁,當歸切片,烏賊骨打碎用紗布包好,裝入陶罐內加清水500毫升,精鹽適量,上蒸籠蒸熟,每日1次。一般3-5次可見效。
功效:烏賊骨有收斂止血的作用,當歸和雞肉都是補血佳品,所以對血虛型月經過多,頗具療效。
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