氣象預(yù)報(bào)上的氣溫一天比一天熱。寶寶的胃口卻一天比一天小，本來(lái)已經(jīng)接受并且被喜歡上的輔食現(xiàn)在好像遭遇冷落，總是在寶寶嘴巴前面徘徊，始終進(jìn)不了寶寶的小嘴里。該怎么讓寶寶在夏天愛(ài)上輔食，真是個(gè)要命的問(wèn)題。沒(méi)關(guān)系，看看雜志，動(dòng)動(dòng)手，輕松DIY寶寶夏天輔食！

　　輔食的工具準(zhǔn)備

　　要想做出可口的新鮮輔食．當(dāng)然少不了一套稱(chēng)手好用的工具，所幸現(xiàn)在市場(chǎng)上嬰兒用品極其豐富，所以要選擇一套專(zhuān)門(mén)的工具也不是太難。

　　●磨泥器：適合添加輔食前期將簡(jiǎn)單的食物磨成泥，如蘋(píng)果、香蕉、梨、胡蘿卜、西瓜等。

　　●紗布：制作水果蔬菜汁時(shí)可以濾去食物中的渣，如西瓜、葡萄。

　　●鐵質(zhì)湯匙：用來(lái)刮取果肉，如：蘋(píng)果、木瓜。

　　●研磨棒：原木制作，用來(lái)?yè)v碎果肉或者攪拌使用。

　　●研磨碗：碗底有很多突起的小尖尖，于研磨棒一起使用搗碎食物。

　　●電動(dòng)攪拌器：用來(lái)攪碎熟肉或魚(yú)肉使用。

　　另外，家用的菜刀和砧板、小鍋?zhàn)与m然不是嬰兒的專(zhuān)用工具，但在制作輔食時(shí)也可視需要而使用。

　　夏季制作輔食的注意事項(xiàng)

　　●在食物的選擇方面應(yīng)以新鮮為主，夏天水果和蔬菜的品種都比較多，西瓜、蘋(píng)果、木瓜、番茄、胡蘿卜等都是不錯(cuò)的選擇。

　　●在制作輔食以前，要洗凈浸泡食材和餐具，雙手也要保持清潔。

　　●制作輔食種，應(yīng)盡量以清淡為主，不可依大人的口味來(lái)加調(diào)味品，避免太甜、太咸、太油的食物。

　　●注意要經(jīng)常變換食物的花樣，適當(dāng)?shù)脑黾右恍┐掷w維的食品，這樣孩子不容易挑食、偏食。

　　●夏天天氣炎熱，肉類(lèi)、蛋類(lèi)和魚(yú)類(lèi)食物必須新鮮，而且煮時(shí)要煮到全熟才可食用。

　　●夏天食物容易變質(zhì)，烹調(diào)后的食物要盡快給寶寶食用，不要在室溫中放得太久。

　　●輔食的食物濃度不能太高，如橙汁等，要加水稀釋。

　　夏季輔食食譜：

　　●葡萄汁

　　適合年齡：4—6月

　　制作過(guò)程：

　　1、搗碎果肉：將葡萄洗凈以后，去皮，去籽，放入研磨碗中，用研磨棒搗碎果肉。

　　2、渣滓：倒出碗中的葡萄汁水，用紗布濾去渣滓即可。

　　●水果沙律

　　適合年齡：7—9月

　　制作過(guò)程：

　　1、切�。簩⑽鞴稀⒐�密瓜、橙子，通通洗凈去皮切成丁。

　　2、攪勻乳酸酪：準(zhǔn)備小半碗優(yōu)質(zhì)乳酸酪，將上述水果丁放入乳酸酪中拌勻即可。

　　●胡蘿卜雞肉泥

　　適合年齡：10-12月

　　制作過(guò)程：

　　1、煮熟：將解凍后的雞肉放入水中煮熟煮透；把胡蘿卜放在另一只鍋中蒸爛。

　　2、攪拌成泥狀：把雞肉和胡蘿卜攪拌成泥狀，可以視寶寶口味而定加少許鹽或不加均可。

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