加拿大多倫多大學醫學院Sutcliffe醫師等近日完成的一項橫斷面研究提示，使用奶瓶喂奶可增加2~3歲幼兒發生缺鐵的危險。

　　研究共納入150名12－38個月的健康兒童，其中82名(55％)在白天用奶瓶喝奶(A組)，68名(45％)用水杯喝奶(B組)。以發生缺鐵(血清鐵蛋白水平<10μg/L)作為研究的主要終點。

　　結果表明，A組和B組兒童發生缺鐵的比例分別為37％和18％。用奶瓶的幼兒發生缺鐵的危險增高81％。最終的logistic回歸模型顯示，從幼兒16個月開始，使用奶瓶就與幼兒缺鐵顯著相關。在幼兒18個月時，經母親、飲食等因素校正后，使用奶瓶可使缺鐵危險增高31％；而在24個月時，這種危險增高1.5倍。每天飲奶量大于16盎司(約454ml)的兒童在A組和B組中的比例分別為67％和32％(P<0.001)。

　　研究提示：在2－3歲的幼兒中，使用奶瓶者發生缺鐵的危險約為使用水杯喝奶者的2倍。牛奶消耗量可能是導致這一結果的中介因素。父母應意識到這種危險的存在。

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