我們的舌頭上有好多小疙瘩，醫生們管它叫“味蕾”，人們就是通過味蕾嘗出味道的。“味蕾”各有各的任務，有的管咸味，有的管甜味，有的管酸味，有的管苦味等等。由它們向大腦發出信號，告訴大腦是什么味。舌頭就是這樣嘗出味來的。

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