塑料餐具現(xiàn)在到處都是，但絕大多數(shù)是不能吃的。一是它們沒有營養(yǎng)，二是根本不能消化。一些小孩誤吃了塑料瓶蓋或塑料筆帽，吃進(jìn)去是什么樣子，拉出來還是什么樣子，就是明證。還要說明的是，誤吃到肚子里能拉出來算是不慎之中的幸運，如果不是吞到胃里，而是進(jìn)到氣管或肺葉中，那麻煩可就大了，而這類事情還時有發(fā)生，國內(nèi)外都有。這就是為什么現(xiàn)在會出現(xiàn)可以吃的塑料的原因之一。

　　有家報紙上曾經(jīng)報道過這么一條新聞，說有個叫加文·馬歇爾的英國人，從小到29歲一直被咳嗽折磨得苦不堪言。從上小學(xué)開始發(fā)病起，就經(jīng)常跑醫(yī)院，有的醫(yī)生說可能是肺部感染，有的說可能是支氣管炎，有的說或許是肺結(jié)核。但無論用什么藥物都不管用，而且病情越來越嚴(yán)重。最后，醫(yī)生只得給馬歇爾進(jìn)行手術(shù)治療。結(jié)果，醫(yī)生意外地從他的肺里發(fā)現(xiàn)了一個小塑料瓶蓋，正是這個可惡的塑料瓶蓋害得加文久治不愈。醫(yī)生問他什么時候吃過塑料蓋？加文這才記起上小學(xué)時，有一次在跑步中飲水，不小心把瓶蓋吞進(jìn)去了，沒想到這瓶蓋跑到肺里搗亂了20多年，而塑料蓋競至今仍完好無損。

　　無獨有偶，在國內(nèi)也發(fā)生了幾乎一樣的事情。1996年4月24日，《北京晚報》報道了一條消息，說福建省福州有一位叫林鋒的男孩，3年多來，幾乎每個星期有三四天遭受疾病的折磨：發(fā)燒、咳嗽，輸液、打針、吃藥。父母領(lǐng)著他在省里的好多大醫(yī)院看了個遍，光診療費就花了近4萬元，可就是找不到生病的原因，病情也一天比一天嚴(yán)重。

　　在萬般無奈的情況下，林鋒的父母把他送到福州肺科醫(yī)院，醫(yī)生們詳細(xì)詢問了林鋒的病史，分析了病情，仔細(xì)察看了胸部透視照片。最后做出了可能是支氣管內(nèi)有異物的診斷，隨后又用支氣管鏡檢查術(shù)確診，果然在肺右下葉基底段支氣管內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一只塑料筆帽。至此，小林鋒多年的疾病才算找到根源，原來罪魁禍?zhǔn)资撬芰稀?/p>

　　這兩個故事生動地說明，塑料已經(jīng)不光對環(huán)境造成了污染，還直接對人的健康造成了威脅，因此科學(xué)家早就開始設(shè)法減少塑料的危害。最早是研究可自行分解的塑料薄膜(因為塑料薄膜是制造農(nóng)用地膜、食品袋的原料)，并取得了可喜的成果，這就是大家所說的可生物降解的塑料。后來又開始研究可吃的塑料，因為現(xiàn)在許多飲食業(yè)大量使用塑料，不僅對環(huán)境造成“白色污染”，還時不時出現(xiàn)一些小孩誤食的嚴(yán)重事件。

　　現(xiàn)在臺灣研制出一種餐具，它是用小麥為原料做成的，既能做餐具盛食物，又能食用，也能當(dāng)飼料喂豬。即使扔在野外變成垃圾，遇到雨水也會自行分解，不會污染環(huán)境。瑞士科學(xué)家也發(fā)明了一種盛食物的塑料盤，盤子可以吃，如不想吃也可做肥料肥田。據(jù)說這種盤子很堅固，從5米高處摔到水泥地上都不會碎。可以預(yù)料，用不了多久，可食用的塑料餐具會日益推廣。

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