經常看到一些父母端著飯碗，追著孩子跑。而孩子一邊玩耍嬉鬧，一邊偶爾吃上兩口，喂上一頓飯常常要花上一、二個小時。許多父母不禁感嘆：讓孩子自己吃飯怎么就那么難！

　　一般說來，發育正常的孩子都可以在兩歲左右學會吃飯，這是他們應該具備的生存能力。和走路、玩玩具一樣，自己吃飯也是求知欲和好奇心的表現。正是這種求知欲和好奇心擴展了孩子的認知范圍，培養了他們的獨立能力。

　　許多孩子一直沒能學會自己吃飯，很大程度上一個原因是與父母的教養方式有關。在孩子剛開始學習吃飯時，由于協調性比較差，常常會搞得餐桌上、地板上、身上飯粒滿天飛，許多父母便會對孩子大聲責罵，剝奪孩子自己吃飯的權利。這樣就是束縛了孩子的探索精神，對孩子心理的成長極其不利。

　　孩子學習吃飯的過程是心理健康發展的重要過程。研究發現，獨立進餐的寶寶長大后更自信，即使對那些嘗試獨立進餐而暫時沒有把飯吃下去孩子來說，這種失敗的體驗，也可以增強孩子們的心理承受能力。因此，父母應該更耐心地鼓勵孩子自己吃飯，讓他們做好這件力所能及的事。

　　許多父母覺得讓孩子自行進餐是件很難的事情，其實只要掌握訣竅，孩子自己獨立吃飯的問題就會迎刃而解。

　　1、讓寶寶吃手抓食物。寶寶在6、7個月的時候，就想自己用手抓起食物來吃。這時的父母千萬不要覺得煩，應該放手讓寶寶用手抓著吃。先讓寶寶抓面包片、磨牙餅干；再把水果塊、煮熟的蔬菜等放在他面前，讓他抓著吃。剛開始時，一次少給他一點，防止他把所有的東西一下子全塞到嘴里。

　　2、把勺子交給寶寶。給寶寶喂飯最頭痛的問題莫過于他總是要搶勺子。大多數媽媽這時會失去耐心，甚至對寶寶大吼大叫，寶寶學習吃飯的熱情就這樣被扼殺了。其實父母應該多一點耐心，多一點容忍，要照顧到寶寶的實際能力，可以用較重的不易掀翻的盤子，或者底部帶吸盤的碗，當寶寶吃累了，用勺子在盤子里亂扒拉時，把盤子拿開。在寶寶成功時，給予熱烈的鼓勵。

　　3、父母的心態很重要。在寶寶吃飯的問題上，媽媽的心態很重要。寶寶的胃口幾乎隨時會發生改變，所以當你精心制作了他上一頓喜歡吃的東西，端到他面前時，他也許一口也不要吃。其實，你的寶寶并不是存心搗蛋，只是他真的不想吃，可能他不喜歡這種吃法，而不是這樣東西，所以換一種制作方法試試。

　　4、良好的飲食習慣。父母要告訴孩子，吃飯就是吃飯，要規規矩矩地坐在飯桌前，定時定量，不要讓孩子養成一邊吃飯一邊看電視或玩玩具的習慣。

　　5、輕松愉悅的就餐氣氛。吃飯時父母可以和孩子談論哪些食物好吃，哪些有營養，喚起孩子對吃飯的興趣。飯桌上的教育只是一部分，父母平時也要有意識地多給孩子灌輸好好吃飯，長得更快，變得更聰明之類的觀點。

　　6、不要總是強迫寶寶多吃。不必擔心寶寶會餓著，如果他餓了，自己會要求吃東西。如果總是強迫寶寶吃飯，只是破壞他的胃口，使他厭食。父母應心平氣和地對待寶寶的吃飯問題，不要因為寶寶吃得多表揚他，也不要因為他吃得少顯得失望。如果孩子一時不想吃，過了吃飯時間可以先把飯菜撤下去，等孩子餓了，再熱熱給他吃。這樣幾次過后，孩子就建立了一種新認識：不好好吃飯就意味著挨餓，自然就會按時吃飯了。

　　7、寶寶能自己吃了，不要再喂他。寶寶能獨立地自己吃了，有時他反而想要媽媽喂。這時，如果你覺得他反正會自己吃了，再喂一喂沒有關系，那就很可能前功盡棄。如果他堅持讓你喂，你可以簡單地喂他幾口，然后漫不經心地表示他已經吃飽了。這樣，他如果想吃的話，就得自己吃。

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