案例“豐收的蘋果”和“秋天的爬墻虎”簡評(píng)

　　秋季主題是幼兒園各個(gè)年齡班每年都要進(jìn)行的教育活動(dòng)，然而，秋季是一個(gè)很大的范圍，對(duì)于幼小的兒童，如何從他們身邊的事物入手開展有教育意義的活動(dòng)，真正做到我們課程所提倡的教育“生活化”，是老師們一直在探索的一個(gè)問題。“豐收的蘋果”和“秋天的爬墻虎”在主題的選擇上突出反映了教育生活化的特點(diǎn)。

　　蘋果，對(duì)于生活在北京的孩子，不是什么稀罕之物，他們經(jīng)常能夠吃到，而且就如孩子們所說，各種做法的蘋果(蘋果派蘋果汁蘋果沙拉)他們都吃過。但是，采摘蘋果卻讓城里的孩子感到新鮮，自己親手用蘋果做好吃的，對(duì)這些三歲多的孩子來說更是從來沒有過的事。因而當(dāng)老師提出自己動(dòng)手做好吃的時(shí)，孩子們都很興奮。“豐收的蘋果”主題活動(dòng)很重要的一點(diǎn)就在于，老師抓住了小班幼兒的學(xué)習(xí)特點(diǎn)，從孩子們熟悉的事物入手，開展了寓吃、玩、做、學(xué)于一體的活動(dòng)。比如，制作食品在我們成人看來是勞動(dòng)，孩子們卻像玩一樣邊做邊吃，樂在其中；孩子們穿上小圍裙請他人品嘗食品的情景，就如同是活動(dòng)區(qū)中的社會(huì)性游戲一般。

　　爬滿幼兒園院墻的爬墻虎，是孩子們生活環(huán)境中幾乎天天都能看見，卻又并不十分了解的一種植物，老師意識(shí)到這正是孩子們認(rèn)識(shí)秋季特征、進(jìn)行科學(xué)探索活動(dòng)的一個(gè)很好切入點(diǎn)。而整個(gè)活動(dòng)過程中，孩子們之所以能保持濃厚的興趣并且一步步探究下去，一個(gè)最基本的前提就在于，它是孩子們生活中的事物，沒有脫離孩子們的生活經(jīng)驗(yàn)。

　　選擇蘋果和爬墻虎只是確定了活動(dòng)的主題，教育的具體內(nèi)容是什么？老師們預(yù)先有一個(gè)基本的輪廓，這是教師根據(jù)本年齡段幼兒的發(fā)展目標(biāo)和秋季教育所確定的，體現(xiàn)了教育的計(jì)劃性。在“豐收的蘋果”中，自己動(dòng)手做各種蘋果食品并送給幼兒園其他小朋友，是計(jì)劃中的內(nèi)容，而請家長品嘗則是在活動(dòng)中由幼兒想給爸爸媽媽吃引發(fā)的。再比如第二部分“蘋果除了可以吃還可以做什么”中做蘋果娃娃是計(jì)劃的內(nèi)容，而捏“蘋果一家人”和“蘋果樹的故事”是在幼兒興趣的基礎(chǔ)上生成的。中班“秋天的爬墻虎”主題活動(dòng)中，關(guān)于植物葉子顏色在秋天的變化和是否落葉，是教師事先計(jì)劃中的目標(biāo)和內(nèi)容，關(guān)于“爬墻虎卷須是否落掉”則完全是由幼兒的問題引發(fā)的，當(dāng)時(shí)老師都很驚喜，因?yàn)榛顒?dòng)之前老師沒有想到這個(gè)內(nèi)容。此外，詩歌仿編和樹葉粘貼畫的活動(dòng)，也是來自于幼兒對(duì)爬墻虎葉子的關(guān)注和喜愛。所以說，這兩個(gè)案例在活動(dòng)的計(jì)劃性與生成性上實(shí)現(xiàn)了自然、有機(jī)的結(jié)合。

　　再次，是關(guān)于科學(xué)探索活動(dòng)與其他領(lǐng)域活動(dòng)的有機(jī)結(jié)合問題。以前，我們曾擔(dān)心：科學(xué)教育主張培養(yǎng)幼兒實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度，會(huì)不會(huì)阻礙幼兒自由創(chuàng)造性的發(fā)揮？對(duì)此，“秋天的爬墻虎”進(jìn)行了有益的嘗試：主題的前三個(gè)內(nèi)容都是遵循著科學(xué)教育的規(guī)律和精神開展的，即引導(dǎo)幼兒在猜想、驗(yàn)證、記錄、交流表達(dá)的過程中獲得對(duì)爬墻虎在秋天變化的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)幼兒尊重科學(xué)事實(shí)的態(tài)度，比如要知道爬墻虎的卷須會(huì)不會(huì)落，我們需要看一看實(shí)際情況是什么樣的；而主題的最后一部分內(nèi)容則是有關(guān)語言和藝術(shù)的，我們看到，在這些活動(dòng)中孩子們把小樹葉比喻成各種各樣的東西，想象著各種小動(dòng)物與小樹葉一起游戲，很好地發(fā)揮了他們的想象力和語言表達(dá)能力，并沒有因?yàn)?ldquo;實(shí)事求是”的科學(xué)精神而影響孩子們的想象和創(chuàng)造。相反，正是科學(xué)探索活動(dòng)中的觀察、記錄、表達(dá)等學(xué)習(xí)過程為孩子們豐富的想象和創(chuàng)造奠定了良好的基礎(chǔ)。“豐收的蘋果”主題活動(dòng)中，雖然沒有明顯地看到科學(xué)猜想、驗(yàn)證、紀(jì)錄等過程，但是，孩子們不僅親眼看到、親身體驗(yàn)了榨蘋果汁、烤蘋果餅等食品的過程，而且學(xué)會(huì)使用刀具、學(xué)會(huì)切丁，對(duì)于年幼的孩子，這就是生活中的科學(xué)，就是他們學(xué)習(xí)的重要內(nèi)容和方式。同樣地，第二部分的手工制作和繪畫故事等活動(dòng)，是在前面活動(dòng)中充分的感知和情感調(diào)動(dòng)基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)的，活動(dòng)過程中孩子們關(guān)于“蘋果一佳人”的描述同樣反映了他們豐富的想象和活躍的思維。

　　最后，活動(dòng)的另一個(gè)特點(diǎn)是老師相信孩子，給孩子學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)和條件。比如“豐收的蘋果”中使用刀具之前，老師也擔(dān)心安全問題，但老師還是在做好示范和個(gè)別指導(dǎo)的情況下給了孩子們嘗試的機(jī)會(huì)。事實(shí)證明，在老師的指導(dǎo)下，孩子們不但學(xué)會(huì)了使用刀具，而且他們懂得并能夠保護(hù)自己。再比如，孩子們當(dāng)小服務(wù)員請家長品嘗食品時(shí)的表現(xiàn)，超出了我們成人的想象。在利用蘋果的制作活動(dòng)中，從“蘋果娃娃”“蘋果貓”到“蘋果一家人”，孩子們的想象、創(chuàng)造力得到了很好的發(fā)揮；故事書的出現(xiàn)則更讓老師驚喜，孩子們太能干了！“秋天的爬墻虎”中，徐老師很注重給予幼兒表達(dá)的機(jī)會(huì)，對(duì)于孩子們的話語，老師愿意多問一問“為什么”，因?yàn)槔蠋熛嘈藕⒆觽冇凶约旱睦碛珊拖敕āＮ覀兛吹剑�孩子們不僅對(duì)于爬墻虎的猜想非常活躍，而且是“有理有據(jù)”。這一切都是由于老師給了孩子表現(xiàn)的機(jī)會(huì)和空間。

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