一、活動目標

　　1．在本活動中，幼兒將實驗發現洗衣粉、洗潔精、肥皂粉等洗滌用品能使小油滴溶解到水里，并進行實驗記錄。

　　2．通過實驗操作，初步了解油水融合的方法，會用適當的語言表述自己的發現，發展幼兒的觀察能力、動手能力及語言表達能力。

　　二、活動準備

　　幼兒用：（1）白酒、洗衣粉、洗潔精、肥皂粉、食用香油，分別用酒瓶、小盤子、洗潔精瓶、空橡皮泥桶，小玻璃瓶等容器盛放，空塑料桶。

　　（2）操作工具：透明玻璃瓶、筷子、瓶裝清水、小勺子、滴管、畫有洗衣粉、洗潔精、肥皂粉、白酒材料圖示的幼兒操作記錄卡、水彩等，人手一份。

　　教師用：大燒杯1個，放大操作記錄卡一張。

　　三、活動過程

　　[活動提要]

　　1．引導幼兒操作、發現油和水互相不溶的現象。

　　2．幼兒探索操作活動：“小油滴不見了”。

　　實驗發現洗衣粉、洗潔精、肥皂粉等洗滌用品能使水、油融合，而酒卻不能使水、油融合的現象，并記錄實驗結果。

　　3．討論、驗證、總結探索實驗結果。

　　[活動重點]

　　通過操作、實驗，探索發現“洗滌用品”能使小油滴溶解到水里。

　　[具體活動過程]

　　（一）試一試，引導幼兒發現油和水混合相互不溶的現象。

　　1．問題提問，幼兒猜想，油和水倒在一起會出現什么現象？

　　2．試一試，請幼兒操作實驗：

　　（1）油和水誰先倒入瓶內由幼兒自己確定。

　　（2）油和水取多少由幼兒自己確定，教師提示幼兒操作時所倒油和水的總量，不能超過瓶上的紅線。

　　（使幼兒感知油在上，水在下的現象，這種現象與油、水的多少、先倒油或先倒水等因素沒有關系。）

　　（3）用筷子攪拌，引導幼兒進行觀察。

　　3．說一說：組織討論，引導幼兒用適當的語言表述自己的發現。

　　（1）你是先倒的水還是先倒的油？倒的水多還是油多？

　　（2）油和水倒在一起你看到了什么現象？

　　（3）用筷子攪拌后，油和水有什么變化（油、水不融合、靜止后油和水又分開了。）？

　　（二）幼兒探索實驗，感知洗滌用品能讓小油滴溶解到水里。

　　1．分別出示操作材料，告訴幼兒材料名稱。

　　2．啟發幼兒猜想：分別將這些東西放進裝有油和水的瓶中，用筷子稍加攪拌，小油滴會有什么變化？

　　3．請幼兒自由選擇，分別取白酒、洗衣粉、洗潔精、肥皂粉等放入瓶中，加以攪拌，觀察“小油滴的變化”，并將結果填寫在記錄表中。

　　教師提醒操作、記錄要求：

　　（1）每次實驗前都分別將水倒至紅線處，用滴管取油，用小勺子分別取洗衣粉、肥皂粉（數量均由幼兒自己掌握）。

　　（2）用筷子攪拌后進行觀察。

　　（3）記錄實驗結果。

　　（4）每次實驗后，要將實驗過的水倒入桌上的空桶內，再取水、油進行下一次實驗。

　　（三）討論總結：

　　1．提問：（1）你們剛才發現了哪些東西能使“小油滴不見了”？

　　（2）哪些東西不能使“小油滴不見了”？

　　2．如有不同意見，請幼兒用大燒杯操作演示，集體驗證，統一認識。

　　3．出示放大記錄表，請幼兒分別說出每種材料的操作、探索結果，然后記入表中。

　　4．觀察記錄表，引導幼兒發現能使“小油滴不見了”的東西，都有一個共同的名字叫“洗滌用品”，啟發幼兒關注洗滌用品，并說出自己還知道哪些洗滌用品及其用途（幼兒自由回答）。

　　四、建議

　　1．注意事項：（1）建議實驗油為“小磨油”，因其顏色比其他食用油深，便于幼兒觀察。（2）實驗時，應將水倒至瓶中紅色控制線處，油用滴管取出，然后滴入水中5~10滴，便于實驗結果準確。（3）幼兒每次探索一種材料后，都要將操作實驗過的廢水倒入桌子中間的空桶內，再重新取油和水進行另一種材料的實驗。（4）因幼兒操作使用的為玻璃瓶，所以要強調輕拿輕放（注意安全），不要摔了。

　　2．延伸活動：要求幼兒在家試一試其它洗滌用品，看看還有哪些東西能使“小油滴”不見了。在談話活動中，鼓勵小朋友們和老師，同伴們互相進行交流。

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