導讀：在電磁爐較普及的一些國家里，人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。那么，如何選購一臺稱心如意的電磁爐呢？根據(jù)購買和使用的經驗，在購買電磁爐時，專家建議應注意以下六個方面： 　　　         一、根據(jù)就餐人數(shù)來確定購置何種功率的電磁爐。

　　電磁爐功率越大，電能轉換熱能就大且速度快，但電能消耗也大。同時，功率大的價格也高，平時大功率檔用不上也是浪費。購買前，應考慮自己家里通常的就餐人數(shù)是多少。對于三口之家以及單身人員，購買800瓦的電磁爐就能滿足要求。

　　二、檢測熱能轉換情況。

　　當把鐵質器皿放在電磁爐上并打開開關后，器皿底部在若干秒鐘后就會有熱感。當電磁爐在工作時，爐內除了有降溫風扇的正常聲響外，電磁爐內的線圈等部位不得有電流交流聲和震蕩等聲響。

　　三、檢查自動檢測功能是否工作正常。

　　該功能是電磁爐的自動保護功能，對電磁爐來說此功能的作用很重要。購買時，應注意實測。方法是：在電磁爐正在工作的狀態(tài)下移走鍋具，或在爐面上放置鐵湯勺等不應加熱物，按該電磁爐說明書的檢測時間要求來觀察此功能是否能報警或自動切斷電源。

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