圓白菜、香腸沙拉

　　材料：香腸6根，胡椒少許，圓白菜1／4根，丘比沙拉醬5大匙，檸檬兩片。香腸用開水煮兩分鐘左右，斜著切片……

　　烹調(diào)類別：冷盤

　　烹調(diào)時間：普通

　　食材類別：豬肉

　　味道：清香

　　適宜季節(jié)：夏季

　　菜系：西餐

　　圓白菜、香腸沙拉材料：

　　香腸6根，胡椒少許，圓白菜1／4根，丘比沙拉醬5大匙，檸檬兩片

　　圓白菜、香腸沙拉做法：

　　1．香腸用開水煮兩分鐘左右，斜著切片。

　　2．圓白菜切塊，檸檬切成6等份。

　　3．把1和2倒入容器，加入沙拉醬再略撒胡椒粉拌勻。

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