導(dǎo)讀：北京兩家地道私房菜館

　　驚鴻一瞥私房味

　　出鏡主角：希來(lái)亞餐廳

　　走進(jìn)希來(lái)亞的大門，一面精致的木制影壁非常惹人注目。影壁由上等檀木精工雕刻而成，頂端雕有二龍戲珠，正面刻有九龍祥云圖案，背面刻畫(huà)著八仙過(guò)海圖。店主張先生說(shuō)，古代只有皇親貴族或是大戶人家才會(huì)在家門前設(shè)置這樣一面影壁，以顯示身份地位的高貴。沒(méi)錯(cuò)，希來(lái)亞就是這樣一家主打私房菜的高檔餐廳。二層的3個(gè)包間里都陳設(shè)著名貴的古董和家具。

　　地址：朝陽(yáng)區(qū)神路街39號(hào)

　　編輯點(diǎn)評(píng)：餐廳的食材也非常講究，所使用的活水魚(yú)均從產(chǎn)地空運(yùn)而來(lái)，并由當(dāng)?shù)孛麖N親自主勺，呈現(xiàn)最地道的私房美食。

　　山城私房菜

　　出鏡主角：尋常故事

　　就像重慶美女大多選擇留守在山城成為個(gè)中風(fēng)景一樣，重慶的美食也有點(diǎn)兒這樣的味道——辣，是在口；濃厚，是在心。坐落在朝外SOHO這個(gè)“城市中的城市”，尋常故事的名字也取的無(wú)關(guān)風(fēng)月般低調(diào)。還記得多年前，味道獨(dú)特的江湖菜占了重慶餐飲半壁江山，這讓很多人以為重慶菜品只有麻辣這一特色。可是隨后，擅長(zhǎng)菜品創(chuàng)新的重慶人又把傳統(tǒng)川菜演變?yōu)樾屡纱ú恕⒂迮纱ú恕⒂迮伤椒坎说鹊取ｋS著菜品口碑的深入人心，尋常故事帶著對(duì)私房菜的深度理解開(kāi)啟了川菜的新篇章。

　　地址：朝陽(yáng)區(qū)朝外大街乙6號(hào)朝外SOHOB0132

　　編輯點(diǎn)評(píng)：很想推薦這里的烤魚(yú)。區(qū)別于那些躺在盤(pán)子里撒上孜然和辣椒粉的烤魚(yú)，這里的烤魚(yú)是立著的，魚(yú)的外形保存尚好，整條魚(yú)活靈活現(xiàn)。澆上秘制湯汁，外酥里嫩。

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