核桃酥條

　　原料：千層酥面團100克 ，核桃50克，雞蛋一個，白砂糖4湯匙（60克）

　　做法：

　　1.把千層酥面團搟開成厚度為0.5厘米左右的面片，用刀將不規則的邊角裁切成長方形，再將面片切成相同大小的兩份。

　　2.將面皮上刷一層雞蛋液，把核桃切成碎和砂糖混合，撒在一片面片上，將另一片面片蓋在上面，稍微用搟面杖輕壓一下。切成長10厘米、寬1.5厘米的條狀，擰成螺旋狀，冷凍20分鐘成形。

　　3.烤箱預熱180度，放中層烤約10分鐘至表面變金黃即可。

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