食譜原料

　　牛乳或羊乳適量，大米60克，白糖適量

　　制作方法

　　1、將大米淘洗干凈；2、放入加水鍋中，燒開煮粥，待煮至半熟時去米湯；3、加乳汁、白糖，再煮段時間，即成乳粥。

　　適用人群

　　7-9個月嬰兒

　　健康提示

　　乳類均有補血潤燥作用，牛乳更為人們常食的營養滋補食品，富含蛋白質、脂肪、糖類及維生素類，蛋白質中含人體必須的氨基酸。牛乳同米煮粥，既可增強健脾補胃的作用，又能延緩在胃腸消化吸收的時間，加強補益作用。此粥用于嬰幼兒營養不良，發育緩慢，肢體贏瘦，氣血不足，面色萎黃等癥。

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