食譜原料

　　土雞蛋1個，圓白菜葉1片，胡蘿卜少許，無油高湯300毫升，快煮燕麥片3大匙，蔥1棵。

　　制作方法

　　1.先將圓白菜葉洗凈；蔥洗凈，瀝干水分。2.圓白菜和胡蘿卜切成細(xì)絲狀。3.將做法2倒入鍋中并加入蔥，移至爐火上用大火煮開，再改用小火即加入燕麥片，不停攪動煮15分鐘，呈糊狀。4.雞蛋打勻過篩去雜質(zhì)，倒入做法3中攪拌煮開，加入鹽即熄火，挑去蔥盛入碗中喂食。

　　適用人群

　　10-12個月寶寶

　　健康提示

　　此時小寶寶的腸胃對高纖維的蔬菜較不易消化，應(yīng)切細(xì)碎或用調(diào)理機(jī)打碎，以免做成寶寶的腸胃不適而引起腹瀉。寶寶是腎臟在8個月前無法代謝鈉，所以10月大以后的寶寶才可以在食物中加少許的鹽。

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