降脂食療：土豆泥

　　主料：土豆200克

　　制作方法：

　　1.土豆洗凈去皮，切片。

　　2.將土豆放在鍋中用水熬軟，撈出。

　　3.趁熱將土豆片搗爛。

　　4.用準備好的高湯1杯將馬鈴薯泥調稀，至黏稠狀即可。

　　食用方法

　　早餐、中餐、晚餐、零食

　　菜品評價：

　　本菜品屬于6~9個月嬰兒食譜，可用于減肥瘦身調理，便秘調理，腸炎調理。

　　食譜營養

　　土豆：土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。每100克土豆含鉀高達300毫克。專家認為，每周吃5～6個土豆可使中風幾率下降40%。同時土豆對輔助治療消化不良、習慣性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、關節疼痛、皮膚濕疹等癥有良好效果，是胃病和心臟病患者的優質保健食品，還可以降糖降脂，美容、抗衰老等。

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