健脾食譜：多纖四蔬米粉

　　適合月齡：8個月以上

　　材料說明：亨氏DHA+AA蔬菜營養米粉，土豆，胡蘿卜，南瓜，豌豆

　　媽媽心得：土豆，胡蘿卜，南瓜，豌豆均含豐富的膳食纖維，蛋白質，多種維生素等，能和胃健脾，補中益氣。

　　制作步驟：

　　Step1：將土豆，胡蘿卜，南瓜切成塊狀，豌豆洗凈備用。

　　Step2：將南瓜，土豆，豌豆，胡蘿卜放鍋中加水煮至熟爛。

　　Step3：取亨氏DHA+AA蔬菜營養米粉20克，用約100毫升溫開水將其攪拌成糊。

　　Step4：將煮熟的南瓜，土豆，胡蘿卜壓制成泥，加入調好的米粉中，豌豆點綴在中間。

　　專家點評：

　　這位媽媽的田園風菜譜，感覺好新鮮，黃青紅層層相接，點綴和名字都特顯心思。南瓜、土豆、胡蘿卜、豌豆等蔬菜飽含膳食纖維，含有大量鈣、鐵和維生素A、維生素B2、維生素C、維生素K，氨基酸等多種營養物質，配上DHA+AA蔬菜營養米粉，有和胃、調中、健脾、益氣之功效；能改善腸胃功能，對便秘有一定的好處。健康均衡又容易消化吸收，好一頓愛心蔬菜餐。但豌豆一定要多煮一下，最好壓碎，以防寶寶嗆到。

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