增加免疫力：鍋貼豆腐

　　原料：豆腐1塊、鮮雞肉、色拉油、鹽、雞粉、面包片、雞蛋2只。

　　制作方法：將豆腐1塊、鮮雞肉剁成泥加入鹽、雞粉；調成泥狀；把面包片切成小塊，把調好的雞肉豆腐泥放在切好的面包塊上，裹上蛋清。鍋底加色拉油50克，裹好蛋清的面包塊放入熱油中炸至金黃即可。食用時可沾煉乳或蘋果醬。

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