來源:來自網絡 2009-09-08 22:13:31
造血食譜:蔬菜泥
此菜營養豐富,有助于身體的生長、造血、通便,并保護皮膚粘膜。嬰兒4個月可開始喂食,每次只給一種蔬菜泥,從1湯匙開始逐漸增加到6-8湯匙。
原料:綠色蔬菜、胡蘿卜、土豆、豌豆各少許。
制作方法:
1、綠色蔬菜洗凈切碎,加鹽及少許水,加蓋煮熟待涼,或加在蛋液內、粥里煮熟。
2、胡蘿卜、土豆、豌豆等洗凈后,用少量的水煮熟,用湯匙刮取或壓碎成泥,也可切碎,混在粥里喂食。
3、注意制作時,必須將菜煮爛。
特點:軟爛,鮮香。
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