去秋燥：銀耳糖水

　　銀耳含有豐富的膠質，多種維生素、無機鹽、氨基酸。古代中醫認為：銀耳有滋陰補腎，潤肺，生津止咳，強心健腦，提神補血，補氣等功能。以銀耳為主料煮成糖水有很好的去秋燥效果。

　　雙耳梨羹

　　原料：銀耳、木耳、梨

　　做法：取足夠量的銀耳、木耳、梨一起放入攪拌機里攪拌，每天晚上臨睡前飲用一杯。

　　功效：銀耳補肺，黑木耳補腎，梨可以潤肺。

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