利腸胃食譜：蝦米白菜

　　原料：蝦米10克、白菜200克

　　調料：植物油10克、醬油10克、食鹽3克、味精少許

　　制作方法：

　　1、先將干蝦米用溫水浸泡發好，再將白菜洗凈，切成約3厘米的段。

　　2、將油鍋燒熱，放入白菜炒至半熟，再將發好的蝦米、食鹽、味精放入，稍加清水，蓋上鍋蓋燒透即可。“

　　蝦米白菜”具有補腎、利腸胃等功效，尤其適合于肥胖兒童經常食用。

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