原料：生姜10克，羊肉100克，大米130克。

　　調料：鹽3克，雞粉少許，胡椒粉少許。

　　制作過程：

　　1、將生姜去皮切成米，羊肉切成小片，大米用清水洗凈。

　　2、取瓦煲一個，注入適量清水，待水開后，下入大米，用小火煲約20分鐘。

　　3、再加入羊肉片、姜米，調入鹽、雞粉、胡椒粉，續用小火煲30分鐘即可食用。

　　操作要點：羊肉要夠嫩；煲粥中途不宜攪動。

　　孕育食譜頻道營養師友情提示，本食譜功效：對身體虛寒、小腹冷痛、孕吐厲害者都有效。

　　生姜又名干姜、白姜、均姜，是一種常見的調味品，同時也可作為蔬菜食用，還是一味重要的中藥。

　　選購：以質地堅實、外皮灰黃色、斷面粉性足、少筋脈的為佳。

　　儲存：存放在干燥的地方即可、注意防霉防蟲。

　　禁忌：爛姜、凍姜容易產生致癌物，因此忌吃。

　　功效：中醫認為干姜味辛，性溫，無毒，歸肺、胃、脾經，具有溫中散寒、回陽通脈之功，對食欲不振有效。同時，生姜也是傳統的治療惡心、嘔吐的中藥，尤其適合孕初期的女性食用。

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