防癌食譜：優酪乳時蔬沙拉

　　主料：紫甘藍少許、小番茄10個、新鮮黃瓜一根、胡蘿卜一根

　　調料：原味優酪乳100克

　　制作方法：

　　將各種主料洗凈，黃瓜和胡蘿卜切成片，紫甘藍切絲，小番茄剖成兩半，放入大碗攪拌均勻后倒入優酪乳即可。

　　溫馨提示：

　　蔬菜可以根據寶寶的喜好和季節靈活更換，但都要注意切得細小。

　　適合人群：2歲以上的寶寶

　　營養成分：

　　蔬菜沙拉熱量低、營養高，含有較高的蛋白質、糖類、纖維素、維生素A、維生素C等，有抗氧化、防癌的作用。

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