雞肝胡蘿卜粥

　　[原料]：雞肝2個(gè)，胡蘿卜10克，大米50克，高湯4杯，鹽少許。

　　[做法]：飯加入高湯，小火慢熬成粥狀。雞肝及胡蘿卜洗凈后，蒸熟搗成泥，加入粥內(nèi)，加鹽少許，煮熟即可。

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