清胃止嘔：橘茹飲

　　橘皮理氣止嘔，竹茹清胃止嘔。此寒溫并用，使清中有溫，清而不寒。干柿餅含多種營養成分，能清熱和胃，止呃止吐。合用有清胃降逆之功。小兒惡心嘔吐，可用此飲。

　　原料：

　　橘皮30克，竹茹30克，柿餅30克，生姜3克，白糖適量。

　　制作：

　　1、先將橘皮洗凈，切成1厘米寬的小長條；竹茹挽成10個小團；干柿餅切成約0。2～0。3厘米厚的片；生姜洗凈，切成0。1厘米厚的薄片。

　　2、鍋內（最好用沙鍋）加清水1000毫升，放入橘皮，竹茹、柿餅和姜片，燒沸用火煮20分鐘，取出汁，再加水煮1次，兩次藥液合在一起，用清潔紗布過濾一遍，加入白糖攪勻即可。每次服100～150毫升。

　　特點：

　　味甜，略有橘皮味，但不難服。

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