川菜：豉椒雞片

　　【菜名】豉椒雞片

　　【所屬菜系】川菜

　　【特點(diǎn)】川菜風(fēng)味

　　【原料】

　　熟雞片50克，火腿片25克，菠菜心25克，黃酒25克，精鹽3克，豬油50克，豆豉20克，花椒5克，淀粉10克，雞湯250克

　　【制作過程】

　　1.鍋上火，下豬油燒熱，放入火腿片略炸，倒入雞湯、下雞片、黃酒、豆豉、花椒燒沸片刻；2.加入精鹽、菠菜心燒入味，用水淀粉勾薄芡，起鍋裝盤即可。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看