姜汁茶

　　是冬日里溫暖的陽光，是驅除嚴寒的神靈。

　　原料選配：

　　①主料：生姜50克，紅茶茶葉6克，清水500毫升。

　　②配料：紅糖30克。

　　制作方法：

　　①將生姜切成片，與紅茶茶葉、紅糖、清水一起放入不銹鋼鍋中煮沸。

　　②紅糖溶化后再熬制10分鐘。

　　制作提示：

　　若需姜味更濃，可將生姜切成絲。

　　特點：

　　趁熱飲用，有祛寒、助消化的功效。

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