清心解毒茶

　　煩躁夏日，總讓人提不起勁；此時泡杯苦瓜綠茶、趕走夏日煩憂、輕松消暑解渴！

　　茶材：

　　新鮮苦瓜500克、綠茶50克、熱水600ml。

　　作法：

　　1、苦瓜洗凈、橫剖去子，切成條狀，陰干后切碎，以中火炒5分鐘后，與綠茶混勻，裝于密封罐中，擺放于陰涼處備用。

　　2、每次取6克，放入茶杯中，以沸水沖泡后，靜置2分鐘即可飲用。

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