配料：綠豆20g、薏仁20g。

　　操作：1.薏仁及綠豆洗凈后用清水浸泡隔夜。

　　2.將浸泡的水倒掉，綠豆和薏仁放入鍋內，加入新的水，用大火開。

　　3.用小火煮至熟透即可食用。

　　營養師的小叮嚀：綠豆及薏仁在中醫里有利尿、改善水腫的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以減少臉上斑點的產生；綠豆則有解毒的效果，使體內毒素盡快排出。至于粥品本身可能會因為沒有調味而覺得口感較差，此時可添加一些甜味利增加甜味，至于一般的砂糖、方糖、蜂蜜或果糖都是要計算熱量的哦！

　　推薦：俏佳人，輕松解決臉部贅肉。

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