配料：

　　冬瓜200克，銀耳5克，紅蘿卜100克，薏仁50克，去核紅棗15克，生姜3片，白芷15克，黃芪15克。

　　特色：膚色灰暗、毛孔粗大或油脂過多及肥胖。每日1次，常食。

　　操作：1、薏仁洗凈泡1小時，銀耳、白芷、黃芪和去核紅棗皆先沖洗后備用。

　　2、將5杯的清水先煮開，放入泡過的薏仁，再轉小火煮20分鐘。

　　3、冬瓜蓮皮洗凈切塊后一起放入，再用小火煮1小時，最后加鹽調味即可食用。

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