川菜：宮保雞丁便當

　　[原料/調料]

　　雞胸肉丁1/3杯蒜味花生1大匙大蒜1顆干辣椒2條小黃瓜1/2條紅蘿卜丁1大匙腌蘿卜片1片

　　醬油1/3小匙油少許

　　醬油1小匙香油1/2小匙太白粉水1/2小匙糖1/2小匙

　　[制作流程]

　　(1)將雞肉用腌料腌一下，再用少許油過油一下備用。

　　(2)起油鍋，將干辣椒與蒜片爆香，再放入雞肉丁炒熟，加調味料，再放入花生略炒即可起鍋放入便當中。

　　(3)將小黃瓜切丁與紅蘿卜丁一起拌炒，加少許鹽調味即可。

　　(4)將白飯鋪平，放一片腌蘿卜片裝飾即完成。

　　花生也可以改成腰果，炸好后放入即可

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看