川菜：泡菜爆河蝦

　　主料：

　　河蝦

　　輔料：

　　四川泡菜、青紅尖椒、小蘿卜

　　調料：

　　鹽、雞精、醬油、白糖、料酒、干辣椒

　　烹制方法：

　　1、將青紅尖椒、小蘿卜、泡菜分別切成丁，坐鍋點火倒入油，待油熱后放入河蝦炸酥撈出；

　　2、鍋中留底油，下干辣椒、泡菜、尖椒、蘿卜大火煸炒，加入料酒、白糖、醬油、雞精、鹽調味，放入河蝦爆炒入味出鍋即可。

　　特點：泡菜味濃，開胃下飯。

　　相關推薦：

小升初試題、期中期末題、小學奧數題

盡在奧數網公眾號

　　 歡迎使用手機、平板等移動設備訪問幼教網，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點擊查看