清真菜：清真小炒

　　主料：

　　鮮羊肉50克、茭白70克、甜蜜豆70克、茼蒿段70克、鮮杭椒50克

　　調(diào)料：

　　蔥、姜、雞汁、鮮貝粉、鹽、精制油

　　制作步驟

　　1、羊肉漿制好后用溫油滑透，再將其他主料入溫油滑至斷生，撈出瀝油。

　　2、炒勺加底油，加入蔥、姜爆香，加調(diào)味品、雞汁少許，將主料快速翻炒均勻即可裝盤。

　　制作關(guān)鍵

　　各種主料一次入勺，急速翻炒。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看