紫米荔枝冰粥

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　　材料：

　　大米、紫米、荔枝、油、露露、糖、桂花。

　　做法：

　　1、大米、紫米按1:1的比例，浸泡二至三小時。

　　2、水開后放米，順時針攪拌幾分鐘，再次開鍋后轉小火煮十分鐘。

　　3、放入荔枝，繼續順同一方向攪拌，同時放幾滴油。

　　4、繼續煮十至二十分鐘后，同一方向攪拌至粥亂即可。

　　5、晾涼后放入冰箱冰鎮。

　　6、吃時兌著露露，或澆著糖桂花。

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