黑木耳芹菜粥

　　主料：

　　稻米100克，芹菜100克

　　輔料：

　　木耳（水發）30克

　　制作：

　　1.將黑木耳用清水發透后去除蒂根，撕成瓣；

　　2.芹菜洗凈后切碎；

　　3.大米淘洗干凈；

　　4.將大米置于鍋內加入1000毫升清水，置武火上燒沸，撇去浮沫；

　　5.再加入芹菜、黑木耳，改用文火煮45分鐘即成。

　　小帖士-健康提示：

　　1.本品具有生津止渴、降低血壓之功效，適于陰陽兩虛型高血壓患者食用；

　　2.癥見頭暈眼花、耳鳴健忘、腰膝酸軟、面色少華、間有烘熱神疲乏力、夜間多心潮澎湃、肢清足冷、心悸、氣急、舌質淡、脈沉細無力等。

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