芹菜果汁

　　原料選配：

　　①主料：鮮嫩綠色芹菜500克，礦泉水5.0毫升。

　　②配料：檸檬汁20毫升，蜂蜜10克。

　　制作方法：

　　①將芹菜洗凈、去筋，切段后放入果汁機(jī)中，倒入礦泉水，攪拌濾出汁倒入杯中。

　　②芹菜汁中兌入蜂密、檸檬汁，攪勻。

　　制作提示：

　　最好將芹菜莖、葉同時(shí)使用。

　　特點(diǎn)：

　　蜂蜜、檸檬汁對心血管有保健作用，常飲可預(yù)防冠心病。并有清熱潤膚、健脾利濕等功效。

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