芹菜混合汁

　　原料配方：

　　蘋果半個、涼牛奶250毫升、芹菜半棵、蜂蜜10毫升、鹽1.5克

　　制作方法：

　　1.芹菜洗凈，用開水焯一下，切碎，備用。

　　2.蘋果削皮，去核，切成黃豆大小的塊。

　　3.分別將芹菜、蘋果放入兩層紗布中，用硬的器物壓榨，擠出汁，注入同一只玻璃杯中，加入牛奶，蜂蜜和鹽攪勻，即可飲用。

　　4.將蘋果、芹菜、牛奶、蜂蜜、鹽等原料一起放進組織搗碎機內，搗碎出汁。再用紗布過濾，注入玻璃杯內，即成爽口的芹菜混合飲料。

　　產品療效：

　　涼牛奶對于便秘具有醫療效果，加之芹菜和蘋果，對腸的蠕動有幫助，因此該混合汁是便秘患者的理想飲料。

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