健胃什錦粥

　　原料：

　　（1）長糯米1杯，胡蘿卜1條，芋頭半斤，香菇3朵，香椿葉1小把，青豆仁1大匙，松子半大匙；

　　（2）鹽2小匙。

　　制法：

　　（1）糯米淘洗干凈，以清水浸泡1小時左右；

　　（2）芋頭、胡蘿卜、香菇洗凈切丁；

　　（3）煮鍋中放入10-12碗水加熱，先放入糯米煮至將熟，放入青豆仁，待豆仁變軟，加入鹽調(diào)味，即可出鍋；

　　（4）出鍋后，撒上松子，加入洗凈的香椿葉，趁熱食用即可。

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