雞蛋檸檬水

　　原料：

　　檸檬汁（LemonJuice）30毫升、蛋黃（EggYolk）1個、糖水（SugarSyrup）20毫升、蘇打水（SodaWater）適量

　　調配：

　　將上述材料（除蘇打水外）倒入加有冰塊的搖酒壺內，搖妥后，濾入加有三四塊冰的古典杯，注滿蘇打水即可。

　　提示：

　　普通的檸檬水是用涼水沖調，但雞蛋檸檬水必須用蘇打水調制；口味甜。

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