東北菜：棗香南乳肉

　　[原料/調料]

　　五花肉、姜、蔥、紅棗、精鹽、味精、紹酒、南乳汁、冰糖、鹵汁

　　[制作流程]

　　五花肉焯水，切塊，炒鍋上火，加入姜蔥煸炒，投入五花肉，紅棗，精鹽，味精，紹酒，南乳汁，冰糖，收濃鹵汁裝盤。

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