東北菜：百合綠豆粥

　　主料：

　　大米

　　輔料：

　　百合、綠豆

　　調料：

　　冰糖

　　烹制方法：

　　1、將綠豆泡好后放入鍋中干炒5-6分鐘，坐鍋點火倒入水，放入綠豆和百合，煮15分鐘，再放入大米煮開后轉小火，熬至粥粘稠合適后即可；

　　2、出鍋后倒入碗中，加入冰糖即可，可搭配炸饅頭片食用。

　　特點：清熱解毒，美容養顏。

　　天天提示：將綠豆干炒一下，可減少煮的時間。

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